Trebbiano

Il Trebbiano di Capezzana è un vino dal sapore unico, prodotto con tecniche di coltivazione di alta qualità e selezione massale delle uve.
Vino Trebbiano toscano IGT della Tenuta di Capezzana

Trebbiano di Capezzana

IGT

BIO

Annata

2021

Bottiglie

7475

Vitigni

Trebbiano (selezione massale aziendale)
Prima annata di produzione

2000

Elevazione

6 mesi

Affinamento

6 mesi
Bottiglia 

Descrizione del vino:

Il Trebbiano di Capezzana è un vino dal sapore unico, prodotto con tecniche di coltivazione di alta qualità e selezione massale delle uve. Le viti giovani si trovano in posizione collinare esposta a est. La vinificazione avviene in vasche di acciaio e barrique/tonneaux a temperatura controllata, seguita dall’elevazione in barrique e tonneaux per 6 mesi. Il vino viene poi affinato in bottiglia per ulteriori 6 mesi. Al palato, è fresco, morbido e armonioso, con un equilibrio perfetto e una persistenza straordinaria.
Consigli di abbinamenti e degustazione:

Il Trebbiano di Capezzana è ideale come aperitivo, ma si presta anche ad accompagnare piatti a base di pesce, crostacei, risotti e insalate estive. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 12-14°C, per apprezzarne al meglio le note aromatiche e la freschezza.

COLORE: Giallo paglierino con riflessi sfumature dorate

PROFUMO: Mandorla, fiori gialli di campo, vaniglia

SAPORE: Intenso, armonico con tannini delicati appare nella sua morbida eleganza un vino etereo ed equilibrato, con un retrogusto complesso e persistente

2022
92 James Suckling

2021
92 James Suckling
95 – Wine Independent

2019
92 James Suckling
90 Vinous
3 STELLE Vinibuoni d’Italia

2020
92 Falstaff
92 James Suckling

Degustazioni nella Tenuta di Capezzana

Vieni a scoprire la storia della nostra cantina e assapora i pregiati vini e oli che produciamo. La degustazione è l’occasione ideale per chi vuole conoscere meglio il nostro territorio e offre l’opportunità di apprezzare l’impegno e la passione che la nostra famiglia mette in ogni bottiglia. Saremo felici di guidarti in questo viaggio sensoriale, facendoti scoprire le sfumature dei nostri prodotti.

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