Trefiano Carmignano Riserva D.O.C.G.

Weinbeschreibung:

Der Trefiano von Capezzana ist ein äußerst seltener und wertvoller toskanischer Wein aus Carmignano DOCG, der aus einer Idee von Vittorio Contini Bonacossi im Jahr 1979 entstand. Er wird nur in geringen Mengen jedes Jahr produziert, die Trauben stammen aus zwei jahrhundertealten Weinbergen in der Nähe der Villa Trefiano. Der schieferige Tonboden verleiht dem Wein einzigartige sensorische Eigenschaften. Die Cuvée besteht aus 80% Sangiovese, 10% Cabernet und 10% Canaiolo. Der Trefiano reift 18 Monate in Tonneaux und anschließend mindestens 1 Jahr in der Flasche. Die Farbe ist ein intensives Rubinrot, der Duft elegant mit reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Vanille und Lakritz. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und harmonisch, mit zarten Tanninen und einem anhaltenden, gewürzten Abgang.