Ghiaie della Furba I.G.T. Bio

Weinbeschreibung:

Der Ghiaie della Furba I.G.T. Bio von Capezzana ist ein prestigeträchtiger Wein, der aus der Leidenschaft von Ugo und Vittorio Contini Bonacossi entstanden ist. Die Zugabe von Syrah zu den ursprünglichen Traubensorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot verleiht dem Wein eine intensive aromatische Komplexität. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken, die auf einem schiefhaltigen Tonboden angebaut werden, und die Vinifikation umfasst eine Reifezeit von 18 Monaten in Barrique-Fässern, gefolgt von weiteren 12 Monaten in der Flasche. Der Ghiaie della Furba präsentiert sich mit einer intensiven Rubinrotfarbe und einem breiten, komplexen und eleganten Bouquet. Am Gaumen ist der Wein weich, mit einer bedeutenden Struktur, dichten und süßen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.